現在、白色の米麹（黄麹）は売り切れており、6月23日（土）以降に発送いたします。
お待たせして申し訳ないです。

水煮大豆米味噌キット、甲州味噌キットと米麹、麦麹をオンラインショップに公開しました！
https://miyamotokoji.thebase.in/categories/3123944

原料の関係から大豆、豆麹、米豆味噌キット、水煮ではない味噌キットは在庫０となっています。もうしばらくお待ちください。
オンラインショップで公開となっていますが、予約注文的な感じになり年明け１月５日から随時発送となります。

水煮パックは湯せん２０分ですぐに潰せる状態の大豆になりますので大豆を洗う、水に浸ける、煮るの３手間がはぶけてお手軽に味噌仕込みができます。
年々こちらの需要が増えてきています。
商品それぞれの説明をこれから投稿していきますね。
米麹は２５日より発送可能です

こんにちは。梅雨入りしてジメジメした日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？

みやもと糀店では、夏本番に向けて、疲労回復効果がありスッキリと飲める黒麹甘酒の販売が始まりました。

ストレートまたは、水でお好みの濃さに薄めて飲んでください。

他にもヨーグルトにかけたり、フルーツを黒麹甘酒に漬けこんだり、酸味を生かして調味料として使ったり、活用法は無限大！お酒が好きな方は、いいちこの黒麹甘酒割りなんかもおすすめですよ。

詳細は下記URLからご確認ください！

https://miyamotokoji.thebase.in/items/74077341

暑い夏だからこそ欲しくなる、黒麹甘酒の美味しい酸味をぜひ楽しんでくださいね^^

5月から12月限定で製造する黒麹の販売を開始しました。みやもと糀店からは5個からの販売になります。暑い季節にピッタリの黒麹の酸味をお楽しみください。
https://miyamotokoji.thebase.in/items/74077514

5個もいらない！という方はぜひぜひ全国の取り扱い販売店さんよりご購入お願いいたします。

さぁ！
暑い＝酸っぱい＝美味しい
の季節がやってきましたよ！

みやもと糀店の改装工事の為閉じていましたオンラインショップを1月4日より再開。
手前味噌仕込み用の麹や大豆、味噌仕込みキットなど商品数も増えましたのでせひ商品一覧よりご覧下さい。なお繁忙期の為、発送まで少しお時間を頂いています。ご注文より1週間以内の発送となりますのでご了承願います。
https://miyamotokojiten.com/shopping/