「広がる、手前味噌の輪。」

1月〜4月の間、ほとんど毎週
工房では味噌仕込みのワークショップを開催しています。
家族や友達と、子供たちもみんな一緒に
わいわい楽しく味噌仕込み。
毎年参加される家族もたくさんです。

宮本農園の無農薬大豆をたっぷり、
塩は天日塩というぜいたくな味噌を
自分の手で仕込む味噌仕込み会。
何といっても皆様のご自身の手で仕込むということで、
愛情たっぷりのおいしい味噌に仕上がります。

仕込む味噌の種類は、米味噌、豆味噌、麦味噌、
米豆合わせ味噌の中から選べます。
味噌の量は、9kgまたは13.5kg。
3〜4人家族で1年間分が約13.5kg、
1〜2人家族で9kgが目安です。

詳細は、公式Facebookから、
ご覧ください。
ご参加お待ちしております。

Schedule

2017年の味噌仕込み会は終了しました。
2018年の開催予定は、後日お知らせいたします。